泉盛餐饮（上海）有限公司是由日本ZENSHO集团在上海成立的独资企业，在中国超过100家门店。
日本ZENSHO集团在日本餐饮行业第一。东京证券所上市企业。
在全球拥有30多个品牌4000多家连锁店，主要分布在日本、美国、中国和巴西。
目前已有三个品牌进入到了中国：食其家（SUKIYA）、濑户乌冬面（SETO UDON）、滨寿司（HAMASUSHI）这三个品牌。
食其家，1982年创立于日本横滨，在全球已拥有1900余家连锁店，凭借其二十多年丰富的餐饮管理经验，以其地道的制作工艺、适当的价格和适合普通东方人的烹饪技术，并结合本土化的风格，根据不同人们对餐饮生活和餐饮文化的需求，满足不同层次的消费，是以日式牛肉盖饭为主打产品的日式快餐连锁品牌，位处日本牛肉盖饭行业第一。
食其家，以消除世界上的饥饿和贫穷为理想，争做饮食行业的世界第一。
食其家，以满足顾客需求为中心，以快速、亲切、实惠、丰富的特点，提供安全安心的美食。
食其家，2008年进入中国，在中国已有80家直营连锁店，主要分布在上海、苏州、杭州、宁波、无锡、南通、广州、北京、天津等城市。
食其家，真诚欢迎有志之士加入，公平公正的晋升制度，欢迎拥有实力的你。
濑户乌冬面作为主力商品的SS乌冬面店在日本东北、关东、东海等地方直营店铺。第一家店铺于2008.5开业。2012年3月末为止有23家店铺。2012.3月期间有9个店铺出店、继续完整良好的开店模型，目前在中国已有三家店铺，分布在上海、苏州，今后将以更加快速的直营店铺。
滨寿司是日本最具人气的回转寿司品牌。寿司是日本餐饮最具代表性的餐饮文化，日本ZENSHO集团旗下连锁寿司品牌——滨寿司，坚持做最地道的日本寿司。让大众能够真正的感受日式寿司的餐饮文化内涵。截止2013年7月，滨寿司在全日本已经有近250家直营店铺。滨寿司坚持品质第一、服务至上、价格公道的原则，让大众享受到真正新鲜、安全、价格适宜的日本本土寿司。自2014年9月起已来到了中国上海，目前有一家连锁直营店铺。
泉盛餐饮（成都）有限公司成立于2014年12月，目前在成都已有21家门店，分别是金牛万达广场店、群光广场店、银泰城店、优品道店、凯丹店、大悦城店、奥克斯天虹店、SM广场店、环球中心店、A世界店、领事馆店、高新伊藤店、锦华伊藤店、建设伊藤店、中环广场店等.